北京丰泽园饭店建筑的设计构思主要基于两点：既要考虑新建筑与传统商业区的关系,又要反映老字号饭庄的传统饮食文化内涵。从环境上看,珠市口商业区集落式的小商小店密度很高,为使一万多平米的五层楼建筑放在这里不致显得“鹤立鸡群”,消弱它的体量感,设计上选择了“加法”,即用叠加的阶梯式体型,使其看上去像一组小体量建筑的叠合,将三层以上部分向内收缩,沿街保持两层裙房9米高左右,以与其它沿街建筑高度基本一致。
北京丰泽园饭店是在中外驰名的老字号丰泽园饭庄（始建于1930年）的基础上翻扩建成的具有国际三星级水准的涉外饭店，地处市中心繁华地段，交通便利。北京丰泽园饭店建筑风格独特，融中国园林建筑与现代豪华建筑为一体。
北京丰泽园饭店拥有不同规格的客房，配备KTV的各式餐厅、酒吧、多功能厅，并设有商务中心、商品中心、美容中心等多种服务设施。
北京丰泽园饭店备有直播IDD电话、中央空调、自动防火系统、卫星接受、音响系统以及自动扶梯、地下停车场等，配套服务设施齐全，是集餐饮、住宿、娱乐、购物为一体的综合性涉外饭店。
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